Ольга Астанина из Губкина признана лучшим школьным поваром Белгородской области

Ольга Петровна постоянно совершенствует рецепты, сочетая традиционные методы готовки с новыми подходами.

Шеф‑повар образовательного комплекса «Перспектива» Ольга Астанина работает в школьной столовой более четырёх десятилетий.Её профессионализм и преданность делу превратили обычную столовую в место, где ценят вкус и качество.

Она не раз приводила школьную столовую к победам в муниципальном этапе конкурса «Лучшая школьная столовая». В 2025 году Ольга Астанина стала победителем регионального этапа всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» в номинации «Лучший школьный повар» и успешно представила Белгородскую область в финале.

Дисциплина и внимание к деталям — основа её работы. На кухне царит безупречная чистота: каждая кастрюля сияет, инструменты лежат на своих местах, а процессы выстроены так, чтобы обеды были готовы вовремя. Творческий подход Ольги Петровны позволяет даже стандартные блюда — котлеты, каши — делать аппетитными и разнообразными. Дети с удовольствием пробуют её блюда, а родители отмечают, что школьники стали лучше питаться.

Ольга Петровна сочетает сохранение кулинарных традиций с новаторством. Её труд — это ежедневная забота о здоровье учеников: каждое блюдо готовится с учётом норм питания, но при этом остаётся вкусным и привлекательным. Благодаря её работе столовая стала местом, где дети не просто едят, а учатся ценить качественную еду и культуру приёма пищи.