В этом году масленичная неделя проходит с 24 февраля по 2 марта. Губкинские заведения общественного питания подготовили богатое меню для всех жителей и гостей города.

Повара местной столовой уже вовсю пекут разнообразные блины: опарно-дрожжевые, гречневые и кукурузные. Каждый гость сможет найти начинку по вкусу — классическая мясная, яблоко-корица, с творогом, сгущёнкой, ветчиной или вовсе без наполнения.

«В день мы выпекаем около 100 порций блинов. Часть продукции реализуется непосредственно в столовой, а часть развозится по точкам продаж», — рассказала сотрудница Анастасия Куцевалова.

И разбирают готовые блинчики очень быстро.

«Очень любим масленицу, каждый год отмечаем её всей семьёй. Если не успеваем напечь блины сами, то обязательно приходим в местные заведения, где их готовят», — рассказывает житель города Олег Грищенко.

Не отстаёт от столовой и местная пекарня, где готовы побаловать гостей вкусными блинами.

«В будние дни мы выпекаем от 3 до 5 кг блинов, а в выходные продажи значительно возрастают. У нас блины пользуются большим спросом, так как не у всех хватает времени на выпечку», — поделились в пекарне.

Это подтверждает жительница Губкина Маргарита Новикова:

«Не всегда есть возможность приготовить блины дома, а отметить праздник хочется по всем традициям. Наши предприниматели очень выручают!»

Местные заведения общепита делают празднование Масленицы ещё более доступным и удобным для всех горожан. Благодаря таким помощникам каждый успеет попробовать традиционное блюдо!