Два самых креативных участника станут победителями конкурса, каждый из них получит гран-при в размере 1,5 млн рублей на приобретение оборудованного фудтрака. Новые вкусные точки должны открыть свои двери в Губкине уже ко Дню города.

Утром 29 июня в кофейне «Ароматная чашка» в зелёной долине ручья Тёплый Колодезь глава администрации Губкинского городского округа Михаил Лобазнов, председатель Совета депутатов округа Галина Колесникова, представители структурных подразделений администрации округа и предприниматели провели встречу в формате бизнес-завтрака, где обсудили детали конкурса, поделились задумками, эмоциями от работы над созданием новых концепций кафе, опытом открытия имеющихся объектов на территории города.

«Приятно видеть среди участников таких разносторонних и горящих своим делом людей из Губкина, Старого Оскола, Белгорода, Воронежа», - подчеркнул Михаил Лобазнов.

В конкурсе принимают участие индивидуальные предприниматели, руководители кафе, точек быстрого питания, специалисты выездной торговли, самозанятые в сфере производства кондитерских изделий. На встрече они, не раскрывая деталей, рассказали о подготовке своих бизнес-стратегий, о нехватке имеющихся точек общепита, особенно для семей с детьми

Руководитель сети кофеин «Ароматная чашка» Юрий Гиманов, шеф-повар фестиваля «Русская каша» Дмитрий Путилин и руководитель сети пиццерий Алексей Потапов поделились своим опытом предпринимательства, рассказали о важности концепции объекта общепита и исследования предпочтений посетителей. Встреча завершилась мастер-классом от шеф-повара Дмитрия Путилина.

«В Губкине действительно не хватает объектов общепита, где можно вкусно поесть и отдохнуть в приятной обстановке, именно поэтому мы запустили конкурс-бизнес идей по созданию кафе или ресторана. Подчеркну, что мы готовы оказать максимальную поддержку и сопровождение каждому, кто предложит хорошую идею создания стационарного объекта общепита, даже если такую концепцию предложат вне конкурса», - рассказал Михаил Лобазнов.

Приём заявок на участие в конкурсе завершится 15 июля. Если у вас возникли вопросы, звоните по телефонам: 2-24-27, 5-55-41.